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菏泽-鲁西黄牛特色牛肉

2016-10-21访问次数:字号:[ ]

  鲁西黄牛皮薄骨细,产肉率高,肉用性能良好,肉质具有肌纤维细、脂肪白且分布均匀、大理石花纹明显的特点。生态养殖纯正鲁西黄牛,经育肥、屠宰、排酸、分割、冷冻,包装,肉质鲜美、营养丰富。

   

鲁西黄牛特色牛肉

 

  菏泽牡丹区鲁西黄牛原种场始建于1957年,位于牡丹区沙土镇义合岭村,是原山东省农林厅批准建立的国营畜禽良种场,山东省重点种畜禽场,从事鲁西黄牛的保种、纯种繁育、选育提高及实验推广。

   

菏泽牡丹区鲁西黄牛原种场场区照

 

 

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