当前位置:首页
> 品种保护 > 品种介绍
泗水裘皮羊

2016-04-12来源:畜禽遗传资源志访问次数:字号:[ ]

  
  泗水裘皮羊公羊
  
  泗水裘皮羊母羊


  泗水裘皮羊(sishui Fursheep)属裘肉兼用型绵羊地方品种。

     一、一般情况
  (一)中心产区及分布
  泗水裘皮羊的中心产区在山东省中部泗水县的中册镇、高峪乡、泉林镇、泗张镇、苗馆镇、圣水峪等乡镇,在曲阜、邹城一带亦有分布。
  (二)产区自然生态条件
  产区泗水县地势南北高、中部低,由东向西倾斜,平均海拔 82m。属温暖带大陆件季风气候,四季分明,光照充足,雨热同季,季风明显。年平均气温13.4℃,无霜期197天;年降水量729mm,相对湿度65%;年平均风速2.9m/s。
  泗水县水资源总量为3.4亿m3,其中地表水2.1亿m3,地下水1.3亿m3。土壤类型主要有棕壤、褐土、潮土三种类型。农作物主要有甘薯、花生、豆类、小麦、玉米等,广阔的草场及林带树叶为发展养羊业提供了丰富的饲草饲料资源。

    二、品种来源与变化
  (一)品种形成
  泗水裘皮羊是由蒙古羊驯化形成的一个地方品种。历史上随着人们的迁徙,将蒙古羊带到山东省中南山区,在当地自然生态条件的影响下,经过精心选育形成了优良的地方品种。据1892年《泗水县志》记载:“泗水裘皮,所贡者微,而所费者奢,召公有言不贵异物,民乃足有。”证明早在200年以前当地已饲养裘皮羊,并被朝廷列为进贡的佳品。
  (二)群体数量及变化情况
  近十几年来,随着社会经济条件的改变,市场上裘皮需求量大幅度减少,羊肉需求量大大增加,使该品种羊的裘皮品质有所下降,体尺、体重有明显增加。由于泗水裘皮羊繁殖率较低,肉用价值开发利用滞后,近几年来饲养数量呈逐年下降趋势,至2006年底存栏2.25万只。

    三、品种特征和性能
  (一)体型外貌特征
  1.外貌特征泗水裘皮羊被毛大部分为全白色,少数自黑褐色斑块。体躯略呈长方形,后躯稍高,骨骼健壮,结构匀称,肌肉发育丰满。头形略显狭长,面部清秀,鼻骨隆起。公羊大多有螺旋形角,个别羊有4个角;母羊少数有小姜角。耳形分大、中、小三种,大耳长、呈下垂状,中耳向两侧伸直,小耳羊数量较少,仪能看到耳根。颈细长,背腰平直,四肢较短而结实。被毛主要由两型毛及细的有髓毛组成,无髓毛较少。属短脂尾,尾尖先向上卷再向下垂。羔羊出牛至6月龄,体躯有弯曲明显的毛丛。 
  2.体重和体尺洲水裘皮羊成年羊体重和体尺见表1。

表1  泗水裘皮羊成年羊体重和体尺  

性别

只数

体重(kg)

体高(cm)

体长(cm)

胸围(cm)

胸宽(cm)

胸深(cm)

97

48.4±7.3

68.1±5.9

70.7±7.4

85.0±4.3

23.9±2.5

33.6±3.3

 407

45.7±6.0

65.6±2.5

68.6±4.2

84.2±5.3

21.0±1.9

32.0±3.1

  注:2007年2月由泗水县畜牧局局泗水县苗馆、泉林、泗张、高峪、中册测定。
  (二)生产性能
  1.产肉性能泗水裘皮羊屠宰性能见表2。

    表2   泗水裘皮羊周岁羊屠宰性能  

性别

宰前活重(kg)

胴体重(kg)

屠宰率(%)

净肉率(%)

 肉骨比

40.9±2.5

19.3±1.7

47.2±1.7

35.4±1.5

3.6

38.6±2.3

17.9±1.6

46.4±2.0

34.3±1.8

3.4

  注:2007年3月由泗水县畜牧局测定农户饲养的周岁公、母羊各15只。
  2.产毛性能泗水裘皮羊一年剪毛三次,即春毛、伏毛和秋毛。春毛品质最好、产量高,约占全年产毛量的50%以上,秋毛次之,伏毛最少。年平均剪毛量成年公羊1.4~2.4kg,成年母羊l~2.1kg。
  3.繁殖性能泗水裘皮羊10~12月龄性成熟,公、母羊12月龄开始初配。母羊多在春季发情,发情周期18~20天,妊娠期149~155大,产羔率l00.7%。羔羊初生重平均3.5kg,断奶重平均20kg,哺乳期日增重160~180g;羔羊断奶成活率95%。

    四、饲养管理
  成年羊春、夏、秋季以放牧为主、舍饲为辅,冬季以舍饲为主。饲草多来源于农林副产品,如农作物秸秆、秧蔓、树叶、野草;精料主要有玉米、糠麸和油饼类等。羔羊出尘至15日龄内主要随母羊圈养,15~30日龄羔羊跟随母羊外出放牧并采食少量嫩草,1月龄以后羔羊以采食饲草为主、哺乳为辅。 

    五、品种保护和研究利用
  采用保种场保护。近些年泗水裘皮羊作为我国独特的绵羊品种,逐渐受到了相关部门的重视。并相继开展了有关泗水裘皮羊品种特征、品种保护和选育提高等基础性研究。泗水县畜牧局制定了该品种的保种开发计划,并在大黄沟乡南华村建立了保种场。

    六、品种评价
  泗水裘皮羊具有较高的裘用和皮用价值,尤其是30~40日龄羔羊剥取的二毛裘皮,毛股清晰、洁白光亮、轻便美观、价值很高,所产板皮薄、弹力好、韧度强、制革性能好,羊肉细嫩、味道鲜美、膻味小。但其体格偏小、繁殖率较低。今后应在巩固提高裘用、皮用性能的基础上,不断提高其肉用和繁殖性能。

 

Produced By 大汉网络 大汉版通发布系统